28 novembro 2010

Claramel

Era uma vez uma jovem senhora que esperava a chegada de seu primeiro bebê.
Um dia, passeando pela aldeia, encontrou uma velhinha com uma cesta cheia de guloseimas a vender. Os doces pareciam deliciosos, irresistíveis. E a jovem senhora não se conteve e comprou todas as variedades. Já em casa, ela se pôs a comer, primeiro a tortinha de maçã, depois a de amora, as geléias e compotas.

A partir de então, todos os dias, a futura mamãe saía em busca dos doces para saciar sua vontade de comê-los, que crescia mais e mais a cada dia. Porém, um dia ela se sentiu enjoada daqueles doces e pediu para a velhinha que fizesse uma nova receita, algo diferente, porque, mesmo tendo enjoado,  ela ainda sentia desejo  de comer doces, mas não aqueles. Passados alguns dias, a velhinha lhe trouxe um doce diferente feito com caramelo. Disse-lhe, então, que aquela receita era muito especial e que não seria possível fazê-la novamente. Como faltavam poucas semanas para o bebê nascer, a velhinha alertou a jovem senhora a comer apenas um a cada dia. E, com isso, entregou-lhe uma porção dos docinhos. Despediu-se.

Quando a senhorinha provou o caramelo, fez-se feliz por ter saciado seu desejo. Depois de jantar, não resistiu e comeu outro caramelo, e mais outro, e mais, mais um...  Ela queria mais, mais, mais, no entanto,  já havia acabado com todos os caramelos. Custou a dormir e, quando conseguiu, teve sonhos caramelados.
Ao amanhecer,  correu até a aldeia para comprar mais caramelos. Porém, não encontrou mais a velhinha e se desesperou, o seu desejo de comer caramelos aumentara. Ninguém soube informar-lhe sobre o paradeiro da velhinha.  Então, pediu para que outras doceiras preparassem o doce, mas nenhuma conseguiu igualar o sabor daquele.

O desejo só aumentava a cada dia, e a jovem senhora rezava para que seu bebê nascesse logo, pois assim -  acreditava ela - seu desejo desesperador de comer caramelo desapareceria. Finalmente, o bebê nasceu! Era uma menininha! A mãe logo percebeu que sua filhinha nascera com os cabelos iguais aos doces de caramelo que tanto desejava e passou a chamá-la de Claramel. O desejo de comer os caramelos se foi. Nunca mais a mãe teve notícias da velhinha. Apenas guardou na memória os doces sabores de suas receitas.

Claramel conta que as vezes sonha com uma simpática velhinha preparando e ensinando-a a fazer deliciosas receitas. Será sua fada madrinha?